Más allá del banano: empresas de frutas diversifican sus exportaciones

Algunas compañías comenzaron a variar su oferta de frutas, con el fin de cumplir las expectativas comerciales de grandes superficies en Europa y Estados Unidos.

En los últimos años, la canasta exportadora de frutas frescas colombianas se ha diversificado, pues productos como la gulupa, aguacate Hass, limón Tahití, uchuva, mango, frambuesa o granadilla han comenzado a ganar protagonismo en los mercados extranjeros.

Aunque, como pasa con muchos otros productos, las exportaciones de frutas este año no han tenido una buena racha, pues entre enero y agosto decrecieron 8,4%, siguen siendo un sector clave para la canasta no minero-energética colombiana.

Ahora, uno de los desafíos que tiene el país es diversificar aún más esa oferta exportadora, sobre todo si quiere responder a la exigente demanda que ha venido incrementando por parte de grandes supermercados en Europa y EE. UU.