¿Es posible imprimir comida y llevarla al espacio?
Máquina imprime una galleta, el contenido se pone en el cartucho de la impresora, en el pc se elige el diseño.
Esta tecnología se utiliza en varios sectores. ¿Qué tan fácil es tener una impresora de este tipo? Avances.
Pueden imprimir una torta o una carne, porque la impresora que usan no tiene tinta sino alimentos; es una impresora 3D. La usa la empresa Alsec, que produce fórmulas e ingredientes en polvo, y que quedó entre los diez proyectos ganadores del Deep Space Food Challenge (Desafío de alimentos del espacio profundo) de la Nasa, una convocatoria mundial donde el reto era implementar tecnologías innovadoras para el consumo de alimentos en el espacio.
El emprendimiento antioqueño respondió, a través de la impresión 3D de alimentos, a la necesidad nutricional de los astronautas que tardan en sus misiones en el espacio por lo menos tres años. La idea es que tengan variedad en sus alimentos y otras alternativas.
FUENTE ELCOLOMBIANO